Kırkpınar’ın beklenen lezzeti: 100 gramı 100 lira

Dünya genelinde büyük ilgi gören Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri başladı. Er meydanı çevresinde kuzu çevirmeciler de yerlerini aldı. Çevirmenin 100 gramı 100 liradan satılıyor.

Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri organizasyonu sırasında er meydanı yakınına geçici konuşlanan kuzu çevirmeci hem yerliye hem de güreşler için kente gelenlere doyulmaz lezzeti sunmaya başladı. Yıllardır süregelen Sarayiçi’nde Kırkpınar haftası kuzu çevirme adeti bu yıl da devam etti.

Tunca Nehri’nin çevrelediği adada bu lezzeti tatmak için bir yıl bekleyenler için yine portatif lokanta kuruldu. Lokantanın ardındaki çadırlarda kömür ateşinde pişen kuzular müdavimlerinin damaklarını çatlatıyor. Bütün olarak pişirilen kuzular tezgahta parçalanıp tartılarak servis ediliyor. Çevirmenin 100 gramı 100 liradan satılıyor.